人のからだは食べたものでできている

DIYアクアポニックス愛好家。写真多めです。

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2018-02-03から1日間の記事一覧

『Daifuku』 ~大福作りはじめました~ 金ゴマ塩大福

第一回目は金ゴマ塩大福。ゲランドの塩という旨味のある塩と、ローストしたゴマがうまい。 完成。常に手がふさがっているのと衛生面から、作業途中に写真を撮ることができないのが残念。。 感想 ・餅取り粉がとにかく大事。うっかり粉を忘れて餅にさわってし…